Jak si vaříme vepřové maso?

Běžné vepřové maso je všestranná složka, kterou lze použít k přípravě mnoha různých receptů, včetně masového bochníku, masových kuliček nebo měkkých tacos. Je důležité plně vařit vepřové maso, protože surové maso může být kontaminováno bakteriemi, které mohou vést k závažnému případu otravy potravinami nebo jinými chorobami spojenými s jídlem. Existuje několik způsobů, jak vařit vepřové maso, ale důležitá věc, kterou je třeba pamatovat, je, že musí být opečené a již růžové, aby nebylo plně vařené a bezpečné jíst. Jakmile vaříte své vepřové maso, můžete začít experimentovat s recepty a najít nové způsoby, jak zahrnout toto jídlo do menu.

Ohřívejte velkou pánvi na středně vysokém ohni.

Přidat 2 libry. Z mletého vepřového masa na pánvi a nechte vařit pět minut.

Míchat vepřové maso s plastovou nebo dřevěnou špachtlí, rozbíjející se na menší kousky, jak se rozmícháte.

Pokračujte v vaření mletého vepřového masa dalších 5 minut.

Míchat vepřové maso znovu, rozbít kusy ještě více.

Vařte vepřové maso, dokud jej nerozbijete do kousků a už nebude růžové.

Skillet Browned

Slow Cooked

Pečený

Propojte velkou ceduli s papírovými utěrky.

Přemístěte vařené mleté ​​vepřové maso na cedidlo a vypusťte.

Umístěte vepřové maso do pomalého sporáku.

Přidejte cibuli a česnek na pomalý sporák.

Umístěte víko na pomalý sporák a ohřejte ho na nízkou teplotu.

Vařte mleté ​​vepřové maso po dobu sedmi až osmi hodin a míchání občas.

Odstraňte vařené vepřové maso z pomalého sporáku štěrbinou.

Předehřejte troubu na 425 stupňů Fahrenheita.

Postříkejte vaší bochníčku s nástřikem na pečení.

Smažte vepřové maso, vejce, mléko, drobné pečivo, sůl a papriku do velké misky.

Míchat všechny přísady, abyste je spojili.

Přeneste směs do připravené pánve.

Stiskněte mletou vepřovou směs do pánve, pomocí prstů, aby se dosáhl rovnoměrný povrch.

Pečeme mleté ​​vepřové maso v předehřáté troubě po dobu 35 až 45 minut, nebo až do zlaté hnědé nahoře a již není růžové uprostřed.

Vezměte vepřové maso z trouby a nechte 5 minut vychladnout na stojanu.